在全球綠色低碳浪潮席卷下,相關(guān)環(huán)保政策的實施對食品機械企業(yè)產(chǎn)生了多維度且深遠的影響,推動著行業(yè)從技術(shù)研發(fā)到市場競爭的全面變革。
2024年8月,中共中央、國務院印發(fā)《關(guān)于加快經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型的意見》,明確指出要以碳達峰碳中和工作為引領,協(xié)同推進降碳、減污、擴綠、增長,加快經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型。該意見對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色低碳轉(zhuǎn)型提出具體要求,推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色低碳改造升級,大力發(fā)展綠色低碳產(chǎn)業(yè)。這一具有頂層設計意義的文件,為各行業(yè)包括食品機械行業(yè)的綠色發(fā)展指明了方向。此前,國家層面還成立了碳達峰碳中和工作領導小組,陸續(xù)出臺《關(guān)于完整準確全面貫徹新發(fā)展理念做好碳達峰碳中和工作的意見》《關(guān)于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟體系的指導意見》《2030年前碳達峰行動方案》等政策文件,基本構(gòu)建形成碳達峰碳中和“1+N”政策體系。
從技術(shù)研發(fā)層面來看,高效節(jié)能成為食品機械企業(yè)創(chuàng)新的核心方向。食品生產(chǎn)過程中,機械裝備是能耗的重要來源,綠色低碳政策要求企業(yè)必須降低設備能耗。因此,企業(yè)加大研發(fā)投入,致力于動力系統(tǒng)的升級,用高效節(jié)能電機替代傳統(tǒng)電機,并搭配智能控制系統(tǒng),能根據(jù)設備運行工況實時調(diào)整電機功率,顯著降低能耗。比如新型智能蒸煮設備,通過精準控制溫度、壓力和時間,在保證食品加工質(zhì)量的同時,相比傳統(tǒng)設備節(jié)能30%以上。對于油炸、烘干等高耗能加工環(huán)節(jié),企業(yè)也積極研發(fā)新型技術(shù)和設備,像真空低溫油炸技術(shù)可降低油炸溫度,減少油脂氧化和有害物質(zhì)產(chǎn)生,同時降低能耗;熱泵烘干技術(shù)則能回收余熱實現(xiàn)物料干燥,提高能源利用率,減少碳排放。
在產(chǎn)品設計上,環(huán)保與智能的融合成為新趨勢。綠色低碳政策促使企業(yè)在設計時更多考慮環(huán)保因素,選用可回收、可降解材料制造設備外殼和零部件,以減少設備報廢后對環(huán)境的影響。同時,優(yōu)化設備結(jié)構(gòu)設計,降低材料使用量,提高設備的可維修性和可升級性,延長設備使用壽命。例如,一些食品包裝機械采用模塊化設計,方便零部件更換和升級,減少設備整體報廢的頻率。智能化設計也為設備環(huán)保性能提升提供了助力,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),設備可實時監(jiān)測自身運行狀態(tài)和能耗數(shù)據(jù),企業(yè)依據(jù)這些數(shù)據(jù)分析優(yōu)化運行參數(shù),實現(xiàn)節(jié)能降耗。而且智能控制系統(tǒng)能與企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)對接,根據(jù)生產(chǎn)計劃自動調(diào)整設備運行節(jié)奏,避免空轉(zhuǎn)和過度運行,在提高生產(chǎn)效率的同時降低能源浪費。
市場競爭格局也因綠色低碳政策發(fā)生改變,具備綠色環(huán)保優(yōu)勢的企業(yè)更易脫穎而出。一方面,一些單位在采購食品機械時,傾向于選擇符合綠色標準的產(chǎn)品,對企業(yè)的綠色認證、產(chǎn)品能耗指標等有明確要求。這促使企業(yè)積極開展綠色制造體系建設,通過綠色工廠、綠色產(chǎn)品認證,提升自身綠色形象,增強市場競爭力。另一方面,食品生產(chǎn)企業(yè)為滿足自身綠色發(fā)展需求,在采購設備時更看重環(huán)保性能和節(jié)能效果。那些能提供高效節(jié)能、環(huán)保型設備的企業(yè),更容易獲得訂單。部分企業(yè)還通過提供綠色解決方案,如設備全生命周期能源管理服務、節(jié)能減排改造方案等,進一步拓展市場空間,形成差異化競爭優(yōu)勢。
綠色低碳政策在給食品機械企業(yè)帶來挑戰(zhàn)的同時,也創(chuàng)造了機遇。企業(yè)唯有積極順應政策導向,加大技術(shù)創(chuàng)新和綠色轉(zhuǎn)型力度,才能在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。未來,隨著綠色低碳技術(shù)的不斷進步和政策的持續(xù)完善,食品機械企業(yè)將迎來更廣闊的綠色發(fā)展前景。
版權(quán)與免責聲明:1.凡本網(wǎng)注明“來源:百分零部件網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:百分零部件網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非百分零部件網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
《國家碳達峰試點(成都)實施方案》近日印發(fā),明確推動能源清潔高效利用、推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整、加快城鄉(xiāng)建設綠色發(fā)展、促進交通運輸綠色低碳轉(zhuǎn)型、加強資源節(jié)約集約循環(huán)利用等8項重點任務。
- 2025-11-13 11:45:10
- 16368
-
《洛陽市工業(yè)領域碳達峰實施方案》定了統(tǒng)籌謀劃、效率優(yōu)先、數(shù)字賦能、市場推動等四項原則。提出了“十四五”和“十五五”期間工作目標。
- 2025-10-10 11:32:47
- 16214
-
《鹽城市國家碳達峰試點建設推進方案》近日印發(fā),要求以改革創(chuàng)新為根本動力,以零碳園區(qū)建設推進生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型,以新型電力系統(tǒng)推動能源生產(chǎn)消費方式變革,以重點行業(yè)產(chǎn)品碳足跡管理積極應對國際綠色貿(mào)易壁壘,高質(zhì)量建設綠色低碳發(fā)展示范區(qū)。
- 2025-06-05 14:03:09
- 17962



直播回放
直播回放






















網(wǎng)站客服
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)